Chef Gabriel Oggero, due\u00f1o de Crizia \/ Sebasti\u00e1n Zuccardi, bodega Zuccardi Valle de Uco \/ Chef Mitsuharu Tsumura, propietario de MAIDO<\/p>\n
Crizia Restaurante y su chef Gabriel Oggero reciben a Mitsuharu Tsumura<\/strong><\/p>\n Creada y pensada como un viaje de culturas a trav\u00e9s de los productos y la pasi\u00f3n por la cocina latinoamericana, el pr\u00f3ximo martes 4 de julio Crizia Restaurante<\/strong> presentar\u00e1 la tercera edici\u00f3n de Sentidos, un ciclo que ofrecer\u00e1 un recorrido culinario \u00fanico.<\/em><\/p>\n El Chef Gabriel Oggero<\/strong>, due\u00f1o de Crizia, y su colega peruano Mitsuharu Tsumura<\/strong>, multipremiado por su reconocido restaurante de cocina Nikkei, MAIDO<\/strong>, quien ocupa actualmente el puesto 6 en The World’s 50 Best Restaurants 2023<\/strong> estar\u00e1n presentando un men\u00fa de 7 pasos con platos inspirados en\u00a0 sus or\u00edgenes y filosof\u00eda. Junto a la presencia del prestigioso viticultor Sebasti\u00e1n Zuccardi <\/strong>quien acompa\u00f1ar\u00e1 la velada con una selecci\u00f3n de vinos \u00fanicos de su bodega.<\/em><\/p>\n Experiencia que se replicar\u00e1 en la provincia de Mendoza, en el restaurante \u201cPiedra Infinita Cocina\u201d de bodega Zuccardi Valle de Uco, frente a la majestuosa Cordillera de Los Andes, m\u00e1s precisamente en Paraje Altamira, Valle de Uco, el viernes 7 de julio, en un escenario \u00fanico de monta\u00f1a y vi\u00f1edos. En esta ocasi\u00f3n, Gabriel Oggero<\/strong>, chef ejecutivo de Crizia<\/strong>, cocinar\u00e1 en t\u00e1ndem con el chef invitado Mitsuharu Tsumura <\/strong>a cargo del premiado restaurante MAIDO<\/strong>, de Per\u00fa, reconocido como mejor restaurante en Latinoam\u00e9rica, puesto 1 durante tres a\u00f1os consecutivos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants (2017 – 2019).<\/strong> Actualmente se ubica el Puesto 1 como mejor restaurante de Per\u00fa seg\u00fan la Gu\u00eda SUMMUM, puesto 3 en la lista de los Latin America ‘s 50 Best Restaurants y puesto 6 en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2023<\/strong>, recientemente otorgado.<\/em><\/p>\n M\u00e1s conocido como Micha, se une en esta oportunidad a Crizia <\/strong>para presentar juntos un men\u00fa exclusivo y completo <\/strong>de pasos con el sello y la impronta de cada una de estas cocinas junto con la presencia del reconocido viticultor, Sebasti\u00e1n Zuccardi<\/strong> y sus exquisitos vinos.<\/em><\/p>\n Se trata de la tercera edici\u00f3n de \u201cSentidos\u201d<\/strong>, una experiencia dise\u00f1ada al detalle, en la que cada producto ha sido seleccionado y trabajado especialmente para deleitar a los paladares m\u00e1s exigentes.<\/em><\/p>\n La cita es el pr\u00f3ximo martes 4 de julio<\/strong>, en Crizia<\/strong> (Fitz Roy 1819, Palermo, CABA), donde los dos grandes chefs elaborar\u00e1n en conjunto exquisitos platos representativos de la gastronom\u00eda peruana y argentina<\/strong>.<\/em><\/p>\n Este evento exclusivo de Crizia Restaurante<\/strong>, es una propuesta gastron\u00f3mica \u00fanica donde la experiencia sensorial <\/strong>es el objetivo principal y en esa b\u00fasqueda se fusiona la pasi\u00f3n de dos culturas, dos chefs por la cocina de Latinoam\u00e9rica, en esta ocasi\u00f3n la protagonizar\u00e1n Gabriel Oggero<\/strong> y Mitsuharu Tsumura.<\/strong><\/em><\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n
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\nBuenos Aires, junio de 2023. Con su ya cl\u00e1sico sello gourmet<\/strong>, que combina la cocina de autor<\/strong> con el dise\u00f1o, la meticulosidad y la creatividad<\/strong> puesta al servicio de la m\u00e1xima expresi\u00f3n de los productos de estaci\u00f3n, Crizia Restaurante, <\/strong>pr\u00f3ximos a cumplir 19 a\u00f1os,\u00a0 contin\u00faa sorprendiendo y agasajando a los amantes del buen comer en una tercera edici\u00f3n, donde vuelven a ser protagonistas los sentidos <\/strong>para celebrar la gastronom\u00eda regional<\/strong>.<\/em><\/p>\n