Los quesos

Nuestros quesos provienen de
productores artesanales de todo el país
Luego, los terminamos de madurar en nuestra cava para potenciar su sabor y textura.    

Selección de productores, 4 variedades
Confituras caseras, nueces crocantes.

Camembert tibio, miel orgánica y piñones tostados
Queso camembert artesanal de Lincoln.     

Postres

Higos de Jujuy
Higos asados y confitados, chocolate blanco,
helado de vainilla y lavanda

Chocolate para Serena
Soufflé tibio de chocolate 70 % + chocolate blanco, helado de miel y anís estrellado   

Flores de la huerta
Frutillas, texturas de merengue y sandia, sorbete de frambuesas y flores de la huerta      

Pistacho + chocolate 
Chocolate al 80 %, lajas y ramas, helado de pistacho natural             

Dulce de leche
Helado de dulce de leche casero & natural  + bizcocho de café texturas & crocantes   

Nuestros helados dos a elección
Helados artesanales hechos por nosotros todos los dias                          

Dulce de leche
Manzana y cedrón
Chocolate orgánico 100 %     
Moras patagónicas
Miel y anís estrellado                      
Membrillo  
Pistacho

Cócteles de postre
Consulta la carta del bar para ver más opciones y licores.

Espresso Martini
Nespresso Origins, vodka, kalua

Mudslide
Vodka, Baileys, Nespresso, chocolate

Lemon Drop
Cointreau, vodka, limón

Vinos de Postre
Late Harvest – Porto style

Malamado Vintage Malbec 2020
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza

Mendel Petit Manseng 2024
Finca Remota, Altamira, Valle de Uco, Mendoza.

Solería Torrontés
By Malamado, Maipú, Mendoza

Luigi Bosca Selección Granos Nobles 2024
Finca El Paraiso, Maipú, Mendoza.

Saint felicien Semillón Doux 2019
Catena Zapata, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Rutini Encabezado de Malbec 2020
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.

Rutini Vin Doux Naturel Semillón y Verdicchio 2021
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.

Estilo Jerez
Riccitelli Rancio NV
Maipú, Mendoza

Pera-Grau Vino Especial Generoso 100% Palomino
Catena Zapata, San Juan

Grappa

Rutini Gualtallary, Valle de Uco
DV Catena Rivadavia, Mendoza

Café

Nespresso Origins
Doble, Capuccino, Ristretto, Expresso, Cortado

Nuestras infusiones Orgánicas

deshidratados x nosotros
Todas las hierbas y hojas son de nuestra huerta orgánica en la terraza

Calma Té Oolong (Azul) Finca Victoria, Melisa y Cedron
Té: Té Oolong Anxi Tie Guan Yin