MAIDO en CRIZIA

Hacia mucho que veniamos pensando y tratando de acomodar fechas y finalmente pudimos hacerlo y
en Julio de 2022 invitamos a Micha , chef de Maido, multipremiado restaurant situado en la ciudad de Lima, Peru. Micha llego a Bs As con su equipo y junto al de Crizia hicimos un menu degustación fiel a nuestro estilo PURO MAR donde mostramos un recorrido general de bivalvos, mariscos y pescados con la idea poner en valor el producto argentino. Para acompañar el menú contamos con la presencia de Alejandro Vigil, gran enologo argentino reconocido mundialmente, al frente de la selección de sus vinos y de la bodega Catena Zapata, tambien participaron del evento referentes del equipo de Casa Vigil sumándose en una noche magica e inolvidable.